{"product_id":"fedelie-rosado-petnat-x-750ml-espumante-ligero-sicilia","title":"FEDELIE ROSADO PETNAT X 750ML - NERO D´AVOLA (SICILIA) ORGÁNICO","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Fedelie Rosado PetNat se produce en el sureste de Sicilia, hecho a partir de uvas organicas de la cepa Nero d´Avala. Este es un vino ligeramente espumoso y fresco, con notas a fresa, cranberry y sandia. Es ideal para tomar frio maridado con quesos cremosos y jamones cocidos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Que es un PetNat?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una abreviatura de \"pétillant naturel\", un término frances que se traduce en naturalmente espumoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino se embotella mientras aún se encuentra en proceso de fermentación, lo cual hace parte del CO2 producido por las levaduras queden atrapado en la botella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste método tambien es conocido como proceso \"método ancestral\".\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eViñedos\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducido en el valle de Noto, al sureste de Sicilia. Los viñedos tienen una extensión de 25 hectareas de vides de 40 a 50 años, las cuales se encuentran certificadas orgánicas desde el 2001. Las caractericas de la producción son:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNombre del viñedo: Contrada San Lorenzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUvas: Nero d'Avola\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZona de producción: Municipio de Noto\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosecha: Septiembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSistema de cultivo: Espaldera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDensidad de siembra: 4500 plantas por hectárea\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCosecha por planta: 2 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuelos: Blanco - calcáreo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa vendimia se hace manual en cajas de 10kg como maximo. La vinificación inica con largas maceraciones en depositos de hormigón, con mínimas filtraciones y sin clarificación. La fermentación se interrumpe para el envasado y se termina con 6 meses de crianza en botella.. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un vino ligeramente espuso, y fresco. Tiene notas fresas, cranberry y sandia con una ligera acidez.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServir frio entre 9 a 11°C, acompañado de queso brie, queso madurado joven (3-6 meses), jamon cocido, arandanos, fresas y crema de frutas (sin azúcar).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEvitar agitarlo al servirlo para que no se levanten los sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVideo Producción\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cstyle\u003e\u003c!--\n.embed-container { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container iframe, .embed-container object, .embed-container embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"embed-container\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/\/gaBt-Y0A2l4\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Marilina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43933829955697,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/2884\/5425\/files\/2410_Marilina_-_Fedelie_rosato.jpg?v=1786156851","url":"https:\/\/mazarano.com\/products\/fedelie-rosado-petnat-x-750ml-espumante-ligero-sicilia","provider":"mazarano.pe","version":"1.0","type":"link"}