{"product_id":"vino-lambrusco-di-sorbara-dop-emma-amabile","title":"VINO LAMBRUSCO DI SORBARA DOP EMMA - AMABILE","description":"\u003ch3\u003eSobre el Lambrusco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl lambrusco es un vino noble, tradicional de la zona central de Italia, en especial Emilia Romagna. Tiene sabor a cerezas negras, ligeramente espumoso con cuerpo y dulzor medio. Este vino es ideal para tomarlo solo en cualquier momento o maridado con pizzas, quesos jóvenes, fiambres y frutas. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eViñedos\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNombre del viñedo: Blend de la cooperativa\u003cbr\u003eCepas: Lambrusco di Sorbara y Lambrusco Salamino di Santa Croce\u003cbr\u003eZona de producción: Ciudades de Bomporto y Carpi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinificación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVinificación con maceración corta sobre las cáscaras; limpieza del mosto y fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas. Segunda fermentación para la espuma de acuerdo al método Charmat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenido de Alcohol: 8,5%\u003cbr\u003eAzúcar Residual: 45gr\/lt\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEs un vino de rojo con notas en nariz a cereza negra, fresa y frambuesa. En boca afrutado, ligeramente dulce y fresco con burbujas. \u003cbr\u003eIdeal para maridar con pizza, pasta al pomodoro y queso madurados de 3 a 6meses\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServicio: 10-12°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProductor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCantina di Carpi e Sorbara es una cooperativa fundada en 1900 con la finalidad de articular oferta de productores de uvas vitiviniferas. Actualmente la cooperativa cuenta con 1200 miembros productores y 2330 hectareas de viñedos. Para el procesamiento la cooperativa cuenta con 5 plantas en las ciudades de Modena, Bolgona y Reggio Emilia. Las Bodegas de la cooperativa solo producen solo vino DOP que es garantía de calidad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Carpi e Sorbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43933802266737,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/2884\/5425\/files\/VinoLambruscoEmma.jpg?v=1786156784","url":"https:\/\/mazarano.com\/products\/vino-lambrusco-di-sorbara-dop-emma-amabile","provider":"mazarano.pe","version":"1.0","type":"link"}